旬の食材との出会いや新メニューの開発秘話など、日々の美味しい情報をお届けしております。市場で出会った珍しい食材の話から、日本酒の新入荷情報まで、綴る言葉一つひとつに食への情熱を感じていただけるよう心がけています。季節の移ろいと共に変化する味わいの世界を、写真と共にお伝えしております。
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 フジクレール プティ・ヴェルド 2018 】 バニラの樽香やプルーン、 コショウのよ…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【ニシン焼】 柚子麹ベースの漬け地つけて 風味と旨味を、白子と卵は別で ——————————…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 まる田 特別純米 無ろ過生原酒 】 通称『ピンクまる田 』とも呼ばれている 大人気…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 自家製カッパえびせん 】 えびの旨味がぎゅぎゅっと詰まった えびせん作ったよー …」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 希望 2022 】 四恩醸造で自社栽培されている ソーヴィニヨン・ブラン、プチマン…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【筍】 春が旬の食材 香り良く、食感も好きです —————————————— @raidoon_sapporo👈…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 小左衛門 純米吟醸 生酒 】 岐阜県の酒造好適米である ”ひだほまれ”と”ひだみの…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【毛蟹】 この時期の毛蟹は 抜群ですなぁーのやつだす —————————————— @raidoon_sa…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 タケダワイナリー ルージュ 2023 】 山形県産べーリーA種を使用し、 果実の豊かな…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【鴨ロースの焼き浸し】 皮目をしっかり焼き 醤油ベースのタレで焼き浸しに ————————…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 羽根屋 純米吟醸 かすみ酒 】 しぼりたての純米吟醸を ベースにしたうすにごり…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【】 —————————————— @raidoon_sapporo👈フォローして最新情報をGET 【店舗住所】…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 デラウェア 2024 】 農場では一切除草剤を使わず、 飼っているガチョウに 雑草を…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【初鰹】 5kgオーバーのいい感じの鰹 塩たたきでシンプルにもいいですし 柚子麹をペー…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 農家の酒 生原酒 純米吟醸酒 】 旭川産の素材で 美味しい日本酒を造ろうを合言…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【あまおう】 「あ・赤い」、「ま・丸い」、「お・大きい」、「う・美味い」の頭文字…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 フォンタナ オベハ ティンタ 】 ラベルとコルクに 愛らしい羊がデザインされてま…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【リブロースと菜の花の肉吸い】 A5の和牛リブロースを 鰹出汁にどーん、 旬の菜の花…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 七曜 白ラベル 】 最近お取扱がはじまった 噂のお酒です🍶 柔らかい口当たりで 軽…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【河内鴨と菜の花の柚子味噌】 明治3年創業の 最高級の国産合鴨 旨味たっぷりです。 …」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 ラ・ヴィ ピノ・グリージョ 2023 】 リンゴや柑橘系果実のフレッシュな香りと ア…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【春ニラ】 この時期のニラはたまらん 葉が柔らかく、甘み、香りが抜群 ————————————…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 田酒 】 希少酒の善知鳥と うすにごり生酒の 2種類をご用意しております！ ぜひ…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【出汁割燗酒】 お料理とお出汁、燗酒のセット 出汁で割った燗酒を楽しめます ——————…」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【 MAOI デラウェア 2024 】 デラウェアらしい華やかな香りと しっかりとした酸と …」
「＠raidoon_sapporo👈他の投稿もチェック 【カルボナーラ風土鍋ご飯】 みんな大好きカルボナーラ パスタじゃなくてご飯で カロ…」
